Ma cos’è questa ricetta di cui stanno parlando così tante donne sui social?
Una preparazione semplice a base di collagene naturale che molte donne hanno iniziato a usarla nei momenti di fame improvvisa, soprattutto dopo i 40 anni, quando il corpo cambia e anche il senso di sazietà sembra più difficile da trovare.
La base è la gelatina alimentare, naturalmente ricca di collagene e proteine, che dona sazietà e allo stesso tempo sostiene pelle, capelli e tessuti.
Una soluzione semplice, economica e pratica che molte donne stanno inserendo nella loro routine quotidiana proprio perché aiuta a sentirsi più stabili e leggere senza ricorrere a snack pieni di zucchero.
Questa ricetta può essere utilizzata come pausa intelligente durante la giornata oppure nei momenti in cui senti il bisogno di qualcosa di dolce ma vuoi evitare picchi glicemici.
Ricetta base:
- scorza di limone biologico.
- 300 ml di tè verde oppure tisana ai frutti rossi
- 4 fogli grandi di gelatina alimentare
- 150 g di frutta a basso indice glicemico
Per una versione ancora più ricca anche di estrogeni io consiglio di aggiungere due cucchiai di semi di lino, naturalmente ricchi di fibre e fitoestrogeni.
Sul mio profilo Instagram @marisamentecorpo condivido ogni giorno strategie pratiche per gestire fame, energia ed equilibrio femminile dopo i 40 anni attraverso alimentazione, movimento e piccoli rituali quotidiani.
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